L’AGLIO BIANCO POLESANO DOP PROTAGONISTA DI APPUNTAMENTI INFORMATIVI IN DIVERSE CITTA’ ITALIANE. PRIMA TAPPA A MANTOVA IL 7 E 8 LUGLIO

Una iniziativa pensata per creare una occasione di incontro tra operatori e consumatori, tra produttori di eccellenze gastronomiche e consumatori sempre più attenti alla provenienza di ciò che mettono sulle proprie tavole.

Sono Mantova, Parma e San Giuliano Milanese le tappe del percorso in questo senso avviato dal Consorzio di tutela dell’Aglio Bianco Polesano DOP, con l’obiettivo di esporre in altre città la propria eccellenza, che ha tutti i numeri per farsi apprezzare.

Il Polesine e una delle sue specialità agroalimentari vanno quindi trasferta, per far conoscere le straordinarie proprietà dell’aglio polesano a mantovani, parmensi e milanesi.

La manifestazione si svolge presso i centri commerciali La Favorita di Mantova, Eurosia di Parma e Le Cupole di San Giuliano Milanese e prevede: giochi, quiz, premi, degustazioni per assaporare la fragranza dell’Aglio Bianco Polesano DOP.

Primo appuntamento a Mantova sabato 7 e domenica 8 luglio.

Spiega  Massimo Tovo, Presidente de Consorzio di Tutela dell’Aglio Bianco Polesano DOP: La GDO sta sempre più ponendo attenzione a questi prodotti, spinti da un consumatore che chiede garanzie sulla provenienza, metodi di produzione, impatto ambientale, tracciabilità. Per questo l’iniziativa a Mantova, Parma e Milano è una occasione preziosa per un incontro diretto ed efficace con consumatori ed operatori, in un’ottica di informazione e scambio.