L’eccellenza polesana a Eurosia – Parma – il 21 e 22 luglio

Si distingue per la sua forma regolare e compatta, il colore bianco lucente, il profumo delicato e l’aroma intenso, non pungente, ma molto persistente e per l’elevata conservabilità.
Un prodotto di qualità che presenta caratteristiche nutrizionali nettamente superiori: rispetto all’aglio medio, l’Aglio polesano DOP contiene ad esempio quantità maggiori di antiossidanti e di allina, sostanza che ha effetti anticarcinogenici, che influisce sul metabolismo dei lipidi, riduce la pressione sanguigna e riduce il livello di colesterolo nel sangue.
È buonissimo e capace di dare un tocco in più ad ogni ricetta!
Venite a provarlo sabato 21 e domenica 22 luglio: troverete giochi, quiz, premi, degustazioni per assaporare la fragranza dell’Aglio Bianco Polesano DOP.
Vi aspettiamo!